Limonnopahnuschy Thyme: tính hữu ích, đặc biệt là việc chăm sóc và đánh giá

Thyme liên quan đến một gia đình của yasnotkovyh (Labiatae). Một hương vị cay lâu năm loạt các ứng dụng. Nhiều giống của nó được trồng trong luống hoa, thu hoạch vào mùa hè lá quanh năm ăn. Hơn nữa, nó có đặc tính chữa bệnh.

Thyme: Mô tả

Thyme và đặc tính chữa bệnh của nó đã được biết đến từ thời cổ đại. các chiến binh La Mã và Hy Lạp mất một truyền tắm của húng tây. Họ tin rằng điều này sẽ cung cấp cho họ sức mạnh và năng lượng. Đồng thời chúng tôi bắt đầu sử dụng húng tây và nấu ăn như một cây thơm. Tại châu Âu, ông vào thế kỷ XI.

Thyme chiều cao bụi thường là dưới 40 cm. Đây là một loại thảo dược lâu năm. gốc của nó thường nằm trên mặt đất, và những chiếc lá đang tăng lên. Họ là nhỏ, tùy thuộc vào sự đa dạng - đồng bằng hoặc đốm, thường với một biên giới ánh sáng xung quanh mép. Lá hình thành một hình tròn và nhọn. Màu sắc - màu hồng nhạt, nhỏ, nhưng rất đầy hương vị. Họ được thu thập trong cụm hoa.

mùi thơm dễ chịu không chỉ là hoa, nhưng lá của húng tây. Đối với ông, nhà máy có rất nhiều tên người, mỗi trong số đó là phổ biến trong một khu vực đang phát triển nói riêng. húng tây này, mùi chanh, ớt vùng cao, muhopal.

Thyme trong tự nhiên - một nhà máy có thể phát triển ở hầu hết các khu vực của thế giới, nơi thời gian của giai đoạn với nhiệt độ tích cực cho phép các hạt chín. Nó không đòi hỏi chăm sóc đặc biệt. Trong khu vực phía Nam đang phát triển như một loại cây bụi ở phía bắc - cây lâu năm thân thảo.

loại húng tây

Thyme bao gồm hơn ba trăm loài. chính:

• Repens (Colchis, húng tây) -. Chiều cao cây bụi không bắt buộc về không quá 15 cm mở rộng, tạo thành một thảm thơm đồng cỏ, sườn dốc. Nó có một "ấm" hương vị. Undemanding đến đất, ánh sáng, tưới nước. Thông thường nó phát triển trên đất cát, những đồng cỏ của rừng lá kim. Frost. Có rất nhiều giống cảnh của leo húng tây, mà nở từ giữa tháng Sáu đến hết tử đinh hương mùa hè hoặc hoa tím. Thu hoạch tất cả các phần đất của nhà máy. lá nhổ có thể suốt cả mùa hè. Được sử dụng để chuẩn bị một loại trà nhẹ nhàng, điều trị cảm lạnh.

• Bình thường, với những chiếc lá nhỏ màu xanh lá cây tươi sáng và hoa màu hoa cà nhạt, tập trung tại hoa thơm. cây thân thảo không quá 20 cm. Nó phát triển ở đồng cỏ, thanh toán bù trừ từ đầu mùa hè đến tháng Tám. Không thực sự sương giá, vì vậy vào mùa đông không có tuyết có thể đóng băng giảm mạnh về nhiệt độ. nhà máy mới nổi lên từ hạt mà đổ trên mặt đất mùa hè năm ngoái. Công tác tuyên truyền cũng được chia bụi rậm. Là một phần của khoảng 30% của thymol chất thơm.
• Limonnopahnuschy (chanh) - một nhà máy nhỏ mà có giá trị cho lá hương vị chanh của nó. Được tạo bởi giao phối tự nhiên với con bọ chét húng tây thông thường.
• Rêu với xuất phát 1 cm cao, mật độ đan xen vào nhau, tạo nên một thảm lông tơ trên trang web.

Thyme limonnopahnuschy: Mô tả

Ông đã được tìm thấy và được mô tả ở phần cuối của thế kỷ XVI. Hương thơm của chanh có không chỉ là lá và hoa, nhưng thân cây. Limonnopahnuschy Thyme (tuyến ức x citriodorus (Pers.) Schreb) là thấp, để giảm nhẹ lignified gần mặt đất, gốc hơi lông. Nó có thể là một lan rộng hoặc phát triển thẳng lên. Thân cây được che phủ bằng nhỏ, lên đến 1 cm chiều dài và 3 mm chiều rộng, lá cành giâm rắn ngắn. Các cạnh của lá cong, trơn tru. Hoa được sắp xếp trên thân cây, tạo thành một mũi nhọn cụm hoa. Hoa hình chuông, đài chỉ cánh hoa chẻ đôi. kích thước hoa - 4 mm.

Thân cây húng tây limonnopahnuschego chịu được nhiệt độ xuống tới -18 ° C. Do đó, ở hầu hết các khu vực của nó cần để trang trải. Nếu điều này không được thực hiện, húng tây sẽ phát triển như một nhà máy hàng năm. Mới thân cây sẽ được hình thành mỗi năm.

các loại

Tạo ra nhiều loại húng tây limonnopahnuschego. Phổ biến nhất:

• Donna Valley - nhiều phổ biến, lá sáng màu xanh lá cây được bảo hiểm với những đốm màu vàng. Thyme limonnopahnuschy Doone Valley - thực vật thấp, chiều cao dưới 10 cm.
• Silver Queen - một nhà máy lâu năm phổ biến, đạt chiều cao 20 cm Leaves là màu xanh đậm, với một đường viền màu trắng trên mặt .. Limonnopahnuschy Thyme Silver Queen phát triển chậm. Vào mùa đông, nó là cần thiết để che chở từ cái lạnh. Mùa hè tỉa để cây bụi là lộng lẫy.

• Vàng Duarf với ánh sáng xanh lá với những đốm màu vàng.
• Thyme limonnopahnuschy Bertram Anderson với ánh sáng xanh lá với viền màu vàng. Khiêm tốn giống khỏe mạnh. Nó phát triển tốt trong ánh nắng mặt trời, nhưng có thể chịu đựng được che ánh sáng. Trong bóng râm rút ra. Không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.

Thyme limonnopahnuschy: trồng và chăm sóc

Thyme - cây photophilous mà dung túng hạn hán. Do đó, nó được trồng tại các khu vực mở và dốc. Đất nên được ánh sáng, với cát. Nó sẽ được tốt để vượt qua độ ẩm mà không gây ra tình trạng trì trệ của nước. Nếu đất đai màu mỡ, nó được phát triển nhanh chóng. Chiều cao cây là nở lớn hơn và um tùm hơn sẽ limonnopahnuschy húng tây.

Chăm sóc là để loại bỏ cỏ dại mà có thể thực hiện theo cách của mình xung quanh cây non. Ông không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, vì vậy các hóa chất xử lý không được thực hiện. Cây trưởng thành cần phải cắt giảm mỗi năm để cung cấp cho họ một diện mạo gọn gàng. Thủ tục này sẽ làm cho bụi dày và đẹp.

Thyme có thể được cấy ghép toàn bộ limonnopahnuschy mùa sinh trưởng: mùa xuân, mùa thu và ngay cả trong mùa hè. Tưới nước là cần thiết trong năm đầu tiên sau khi cấy ghép.

sinh sản của húng tây

Thyme tuyên truyền bằng cách chia bụi rậm. Vì vậy bạn có thể nhanh chóng có được một glade đẹp của cây thơm. Bạn có thể sử dụng húng tây cắt limonnopahnuschego gỗ. Trồng có thể được thực hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân.

Nhân giống bằng hạt và húng tây limonnopahnuschy. Chúng có thể được gieo vào trang web sau khi chín, không đất lỏng lẻo. Họ nảy mầm vào năm sau đó.

Sử dụng trong vườn

Sử dụng húng tây limonnopahnuschego do khả năng của mình để nhanh chóng tạo thành một thảm đầy màu sắc mịn trên trang web. Nó được trồng ở một số bãi cỏ miễn phí, slide alpine.

Nó có thể được trồng bên cạnh phần lớn các nhà máy phình ra, từ phù du và kết thúc với hoa hồng.

Sử dụng trong nấu ăn

thường xuyên nhất được sử dụng trong nấu ăn limonnopahnuschy và húng tây thông thường.

húng tây Limonnopahnuschy được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Vào mùa hè nó được tiêu thụ tươi trong mùa đông - ở dạng khô. Bạn có thể đóng băng những chiếc lá vào mùa đông. Nó cho phép bạn trải nghiệm những hương vị của mùa hè quanh năm. Thêm vào đầu tiên (nước canh, súp) các món ăn, thịt và cá, patê. Một vài lá húng tây để làm món salad từ rau thông thường ngon hơn và lành mạnh hơn. Thêm lá húng tây trong pho mát. Họ cải thiện hương vị của món ăn nấm.

Thyme limonnopahnuschego Ưu điểm là nó không mất đi hương vị của nó trong quá trình nấu nướng. Do đó, nó có thể ném vào một cái bát thậm chí vào đầu nấu ăn. Trong này nó khác với các loại gia vị.

Thêm lá húng tây trong thực phẩm béo, cải thiện tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn như vậy. Lemon Thyme việc suôn sẻ với các món ăn khoai tây và các loại khác nhau của bắp cải.

Đừng làm mà không có sự húng tây trong đồ hộp cà chua, hành tây và dưa chuột. Cùng với các loại thảo mộc khác và thì là húng tây thanh niên đặt trong một cái lọ với dưa chua. húng tây khô cung cấp cho các món ăn một hương vị đặc biệt, cho biết thêm một liên lạc của sự cay đắng.

Thyme lá thêm vào nước trái cây, cho phép để có được một thức uống độc đáo và hữu ích. cành Thyme ném trong một ách tắc khi nấu ăn.

đồ uống ban đầu được chuẩn bị bằng cách thêm mầm và lá húng tây. Họ làm cho chúng thơm, thêm hương vị chanh.

Thyme là một phần của gia vị, được sản xuất để sử dụng với rất nhiều món ăn.

đặc tính chữa bệnh của húng tây

Từ nguyên liệu thu hoạch trong y học dân gian là cồn thuốc chuẩn bị, nước rửa, nén, decoctions.

Việc sử dụng limonnopahnuschego húng tây trong y học chính thức và dân gian do sự hiện diện trong cơ cấu carvacrol kháng sinh rất mạnh mẽ của nó, có thể đối phó với Staphylococcus aureus. Trong húng tây nguyên liệu chứa lên đến 2 phần trăm của các loại tinh dầu bao gồm thymol, linalol. Chúng được sử dụng để kiểm soát vi khuẩn, nấm, vi khuẩn.

Đối với điều trị các bệnh đường hô hấp trên và viêm phế quản sử dụng chiết xuất húng tây limonnopahnuschego. tính hữu ích của nó là nổi tiếng. đánh giá người dùng cho thấy sự cải thiện đáng kể ở những bệnh nhân với viêm phế quản sau khi điều trị. Nó có tác dụng long đờm, làm loãng đờm và tạo điều kiện gỡ bỏ nó. Tinh dầu giúp giảm thiểu những thanh quản và cổ họng vùng viêm.

chiết xuất húng tây giúp trong việc điều trị các quá trình viêm trong miệng và cổ họng khi họ đang gây ra do vi khuẩn sinh mủ.

Nó bao gồm một số lượng lớn các vitamin, axit, canxi, sắt, magiê, kali, selen, và các yếu tố khác. Do đó, việc sử dụng của lá húng tây trong thực phẩm cải thiện tình trạng chung của cơ thể. Họ đóng góp vào sự bài tiết tích cực của nước ép dạ dày.

Raw húng tây cồn giúp ruột để xử lý thức ăn béo, góp phần vào việc loại bỏ các chất khí ra khỏi cơ thể.

Truyền của lá húng tây limonnopahnuschego giúp thoát khỏi cơn đau ở các khớp. Cải thiện tình trạng của hệ thống cơ xương, làm giảm radiculitis và các bệnh thần kinh khác. Sử dụng gói cháo làm từ lá tươi. Trộn nó với nước ấm, được áp dụng cho các khu vực bị ảnh hưởng.

Chứng loạn thần kinh được điều trị bằng cách thêm một giọt tinh dầu trong một muỗng cà phê mật ong và mất 3 lần một ngày.

Sử dụng hít với các loại tinh dầu và ethanol. Họ giúp thoát khỏi ho và cảm lạnh.

Sử dụng decoctions của húng tây lá bệnh ngoài da. Trộn với dầu ô liu.

Chúng làm tăng áp lực, cải thiện sự thèm ăn và ngủ. Bạn có thể sử dụng phòng tắm thơm. 0,5 kg zaparivayut nguyên liệu trong vài lít nước, đun sôi trong vài phút, rút ra và thêm vào bồn tắm.

Chống chỉ định

Có húng tây và chống chỉ định. Thuốc với anh ta không thể được thực hiện bởi phụ nữ có thai, những người gan bị bệnh và thận, chức năng tuyến giáp không đủ. Thyme được chống chỉ định trong các bệnh tim mạch: rung nhĩ, tình trạng preinfarction, nhiệt độ cao. Bạn không thể sử dụng các quỹ này cho loét dạ dày.

Nếu quá liều có thể cảm thấy buồn nôn.

Chuẩn bị và bảo quản nguyên liệu

Các thân cây và lá cây năm đầu tiên của cuộc sống là không thu hoạch. Thu thập nguyên liệu từ năm thứ hai của những bụi cây. Lá, hoa và cành húng tây khô trong không khí cởi mở, ẩn từ mặt trời. Bạn có thể làm điều đó ở một nơi mà có thông gió tốt. Sau đó, nằm trong lưu trữ. Để tinh dầu không bay hơi, lưu trữ nguyên liệu trong lọ thủy tinh kín, gói giấy bạc.

Khi thu hoạch lá húng tây nguyên không bị nghiền nát, hoặc số lượng tinh dầu giảm đáng kể. Đây là biểu hiện trong trường hợp không mùi.

Khi húng tây nguyên liệu khô, trọng lượng của nó giảm đi, và số lượng của các loại tinh dầu vẫn xấp xỉ như nhau. Vì vậy, họ đang ở trong một nguyên liệu khô là hơn ba lần so với trong lành. Thêm nó vào các món ăn khác nhau, thực hiện việc này vào tài khoản. Khô và lá bột cần được thực hiện ba lần so với trong lành.