Kilbeggan - whisky với một lịch sử lâu dài

Một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất ở châu Âu được coi là một whisky Ailen. Trong số các nhà máy chưng cất cũ truyền thống, và bây giờ cung cấp băng khắp thế giới, công ty tự hào của nơi Kilbeggan. Whisky được sản xuất ở đây từ thời xa xưa và đáp ứng tất cả các yêu cầu của một cổ điển đích thực.

Một chút lịch sử

tu sĩ Ái Nhĩ Lan vào thế kỷ thứ năm, học được rằng phương pháp chưng cất như vậy. Sau khi trở về từ một chuyến đi dài tới châu Âu, họ mang một công thức bất thường đối với rượu mạnh. Ban đầu, công thức sử dụng cho việc chuẩn bị các loại thuốc chống lại bệnh đậu mùa. Cho đến ngày nay, Ailen tin rằng Kilbeggan - whisky, khả năng chữa bệnh. Họ thậm chí có một câu tục ngữ mà nói rằng nếu căn bệnh này không thể chữa khỏi với whisky, sau đó nó nói chung là vô phương cứu chữa.

Các công ty sản xuất rượu whisky Kilbeggan được thành lập trở lại vào năm 1757. Matthias McManus đã mở một nhà máy chưng cất ở nơi cũ Ireland - làng Kilbeggan, mà đứng trên bờ sông Brosno. Sau năm năm làm việc sản phẩm chưng cất bắt đầu chảy vào sẵn sàng nói chung và xuất khẩu sang châu Âu. Nó đã không ngăn cản sự phát triển của công ty và thực tế là chủ sở hữu là một người đàn ông của các chính trị gia địa phương phi đảng phái, và không mong muốn.

Chỉ Cấm ở Mỹ khiến hơi giảm khối lượng giao dịch. Trong khi nhiều nhà máy chưng cất được đóng lại, một số khác - hy sinh xây dựng tạo ra một loại bia thông thường. Nhưng Kilbeggan - whisky, mà trong những ngày đó đã không mất chất lượng. truyền thống sản xuất được duy trì và đã trở thành nạn nhân với hoàn cảnh chính trị và kinh tế.

Quá trình sản xuất

Chuẩn bị của scotch Ailen cổ điển - tiêu thụ và quá trình mất thời gian. Các thành phần chính trong số đó là ủ rượu whisky chất lượng - mạch nha lúa mạch với yến mạch Ngoài ra, lúa mạch đen và lúa mì. Các mạch nha được làm khô trong lò nung, nó đi chưng cất ba và được ủ ít nhất ba năm. Và, tất nhiên, thành phần quan trọng nhất, mà không có nó thì sẽ có một hương vị cổ điển của whisky Ailen - nước suối tinh khiết.

Trưởng thành và cuối cùng trưởng thành whisky Ailen trong thùng gỗ sồi. Sau đó, họ mở các chuyên gia và nếm. Nếu uống tuân thủ, đó là đóng chai. Bán hàng Công ty Kilbeggan whisky 0.7L. Cuốn sách này từ lâu đã được coi là một thuận tiện và đầy đủ. Bằng cách này, hãy chắc chắn khi mua, chú ý đến các nhãn. Nó nói rất nhiều về các thành phần và các thành phần sử dụng cho việc sản xuất các loại nước giải khát.

Hương vị và hương vị

Đồ uống này có màu vàng ngạc nhiên rõ ràng. Kilbeggan - whisky với bó hoa thơm tuyệt vời mà được mở rộng đã khi bạn đang mở chai. Hương thơm chứa các ghi chú hữu hình của caramel, vani và ghi chú một chút cảm quan của gỗ.

Hương vị của giống này là rất mềm và mượt đến mức cháy và chất làm se. Khi nếm cảm nhận rõ hương vị caramel và hơi bắt nguồn từ xa hương vị của nho khô. Kilbeggan - whisky, đánh giá là rất tích cực. Các chuyên gia tư vấn cho nó với anh ta để bắt đầu cho người mới bắt đầu những người muốn tìm hiểu những thị hiếu của rượu. Đây là điểm khởi đầu cho những ai chưa thử rượu này, nhưng muốn bắt đầu nghiên cứu thị hiếu cổ điển và sự đa dạng của họ.

Giá và đánh giá

Whisky Kilbeggan - một cổ điển đúng đối với những người sành đúng. Mua giống này có thể ngày hôm nay tại các cửa hàng đặc biệt hoặc trên Internet. giá sẽ phụ thuộc, tất nhiên, từ các điểm bán hàng. Thông qua Internet - rẻ hơn nhiều. Chi phí trung bình của Kilbeggan whisky - 4500-5000 rúp.

Theo đánh giá, thức uống này - một bartender whisky yêu thích. Ông không tốn kém, hương vị dễ chịu và là hoàn hảo cho các loại cocktail. Nó có thể được sử dụng ở dạng tinh khiết, với đá, thêm vào cà phê. Theo quan điểm của các chuyên gia, nó sẽ cho phép lịch sử liên lạc Kilbeggan và thử hương vị thực sự của Ireland.