Home nồi hấp với bàn tay của họ để thực hiện một rất đơn giản

Canning rau, hoa quả, trái cây, thịt, cá tại nhà dành nhiều bà nội trợ. Đối với việc chuẩn bị khoảng trống cho mùa đông thường được sử dụng một đơn vị đặc biệt - nồi hấp. tay mình sức mạnh của mỗi người đàn ông để làm cho thiết bị gia dụng như vậy. Nó có thể được xây dựng từ một truyền thống xi lanh khí hoặc sữa lon.

Nồi hấp với bàn tay của họ từ một xi lanh khí

nó là dành cho một xi lanh khí nhỏ, trước đây được sử dụng để sản xuất nồi hấp đến nhà. công nghệ sản xuất tổng hợp cho bảo tồn ở nhà là như sau:

• đầu xi-lanh để tạo ra một lỗ có đường kính lớn hơn đường kính lon ba lít hơi;
• bằng cách hàn gắn mặt bích để mở;
• để sản xuất trang bìa của các kim loại không phải là dày ít hơn 5 mm. kích thước nắp đậy theo kích thước của mặt bích;
• được tích hợp trong các đơn vị nắp để đo áp suất bên trong đơn vị. một thiết bị như vậy cũng sẽ đóng vai trò như một nhiệt kế;
• gắn ổ cắm gần nhiệt kế với mục đích không khí bơm vào nồi hấp để bảo tồn;
• Vặn chặt nắp sử dụng các bu lông trong số tiền trong tám miếng. Đính kèm chi tiết hermetically với mặt bích;
• gasket cao su giữa nắp kim loại và mặt bích;
• hai tay cầm hàn cho cơ thể của đơn vị nhằm mục đích thuận tiện vận chuyển của nó;
• sản xuất trên dưới cùng của thiết kế đóng mở mạng bằng gỗ nồi hấp.

Nồi hấp với bàn tay của họ từ lon sữa

Thiết bị cho một sản phẩm bảo vệ môi trường trong nước cũng có thể được thực hiện từ 25 lít jar vú thông thường. nhà Autoclave xây dựng bằng lon, hộp đựng đòi hỏi một số nâng cấp:

• tăng cường phía dưới. Để tránh oằn dưới áp lực của đáy lon, nó là cần thiết để tăng cường dưới cùng của vòng tròn phẳng bằng thép không gỉ;
• gắn kẹp bình phần hình trụ;
• tái thiết của kẹp bao gồm các thiết bị như một chốt tập tin đính kèm tiêu chuẩn sẽ không chịu được áp lực. Liên quan đến nhu cầu này để sản xuất cường độ cao tấm kẹp với sáu vít;
• cài đặt các thiết bị đo đạc cần thiết (TRC): nhiệt kế, một van bơm, áp kế, van an toàn để giải phóng áp lực.

nhà Autoclave theo khuyến nghị của sản xuất là dễ dàng. Nó chỉ là cần thiết để có một máy xay và khoan trong tầm tay. Trường hợp vật liệu thép không gỉ làm cho nó có thể để bảo tồn một số sản phẩm mà không cần dùng lọ thủy tinh. Bằng cách này, chuẩn bị cho động vật đóng hộp sử dụng, ví dụ, bê đầu. Trong trường hợp này, người đứng đầu xương được làm mềm tốt.

Ngoài những lợi thế, nồi hấp với hai bàn tay của mình - đơn vị này, ánh sáng trong trọng lượng và dễ dàng để vận chuyển. Các thiết kế của thiết bị là đóng mở, rất thuận tiện cho các bộ phận thay thế, nếu cải tiến thiết kế cần thiết. Và cuối cùng, nồi hấp với hai bàn tay của mình - để tiết kiệm tiền. Kiểu dáng công nghiệp, mua lại vào mạng lưới thương mại, sẽ có giá đắt hơn nhiều so với nồi hấp sản xuất trong nước.

Làm việc tại nhà nồi hấp đòi hỏi sự tuân thủ các bước xử lý:

Bước 1: Kiểm tra tính toàn vẹn đơn vị và hoạt động của van an toàn.

Bước 2: Đun nóng đơn vị.

Bước 3: Triệt sản.

Giai đoạn 4: Làm mát.

Bước 5: backpressure.

Giai đoạn 6: làm mát cuối cùng.

Bước 7: Các dỡ của nồi hấp.

Sản xuất nồi hấp tay của ai cũng có thể làm chủ. Nó chỉ là cần thiết để làm quen với những kiến nghị của quá trình sản xuất của một thiết bị đơn giản như vậy. Nồi hấp cho đóng hộp phải được thực hiện về mặt kỹ thuật một cách chính xác để tránh tai nạn và thiệt hại. Ngoài ra, nó nên cẩn thận chặt chẽ trong bảo quản thực phẩm. Đó là khuyến khích để làm quen với các khuyến nghị ngành công nghiệp để sản xuất thịt trong nước.