Tác hại và lợi ích của quả mâm xôi cho sức khoẻ

Có lẽ, không có người nào không được ăn kẹo mâm xôi trong cảm lạnh khi họ còn nhỏ. Rốt cuộc, đây là một phương thuốc tuyệt vời làm giảm nhiệt. Và, không giống như nhiều loại thuốc men, nó rất dễ chịu với hương vị. Đáng chú ý là tác hại và lợi ích của quả mâm xôi được thể hiện không chỉ qua trái cây. Các lá và cành của cây cũng có tác dụng chữa bệnh.

Mô tả

Raspberry là một cây lâu năm, một cây bụi cao gần 1,5 mét. Cô ấy là đại diện của họ Rosaceae. Mâm xôi có hoa màu trắng, có mùi thơm dễ chịu. Nó nở hoa từ cuối mùa xuân cho khoảng hai đến ba tuần, sau đó quả chín bắt đầu chín. Ngay cả trên một bụi, chúng cũng không đều. Hơn nữa, ở chi nhánh, bạn có thể nhìn thấy cả trái cây chín đã chín và khá xanh. Nhưng trong chính họ bắt đầu thu thập số lượng khối lượng chỉ trong tháng Tám.

Thành phần

Tác hại và lợi ích của quả mâm xôi đã được tiết lộ thông qua thành phần của nó, nó cực kỳ giàu các chất và các nguyên tố vi lượng khác nhau. Trong số đó có: chất xơ, glucoza, tannin, carbohydrate, fructose. Ngoài ra, trái này rất giàu chất đạm, sắt, kali, mangan, selen, magiê, phốt pho, natri. Trong số các vitamin trong đó là: A, nhóm B, C, PP, E.

Hạt giống chứa gần hai mươi phần trăm dầu mỡ. Trong số này, tinh dầu được sử dụng rộng rãi trong thẩm mỹ. Nó rất hữu ích trong việc chăm sóc khuôn mặt và tóc.

Cách chọn

Đối với những người phát triển cây berry này trong nước, một khu vườn hoặc trong sân, may mắn. Nhưng hầu hết mọi người phải mua quả mâm xôi. Để chọn đúng cách, hãy cẩn thận kiểm tra sự xuất hiện của nó. Tất cả quả phải khô và toàn bộ. Đôi khi họ gặp nhau trong một điều kiện bạc hà. Không nên mua những trái cây như vậy.

Bạn cũng có thể thử một quả berry. Và nếu hương vị không thích nó, thì nó không phải là mua. Tốt hơn là bỏ qua nếu có mùi nấm mốc, hư hỏng hoặc thối rữa rõ rệt. Lợi ích và tác hại của quả mâm xôi trực tiếp phụ thuộc vào chất lượng. Và nếu trái cây không tươi, sáng màu đỏ, thơm, thì tốt hơn là nên từ chối chúng. Vâng, với chất lượng tốt, bạn không chỉ có thể thưởng thức ngay một hương vị tuyệt vời, mà còn đóng băng, khô hoặc nấu mứt cho mùa đông.

Thu gom và mua sắm

Để được lợi ích rõ ràng, và tác hại của quả mâm xôi trở nên tối thiểu, bạn có cần quy tắc nhất định để thu hoạch chúng vào mùa đông? Làm thế nào để nấu ăn?

Đối với đông lạnh, quả được rửa nhẹ nhàng và làm khô, do đó độ ẩm không cần thiết sẽ bốc hơi. Nó thuận tiện để làm khô trên khăn giấy.

Bạn có thể đóng băng theo những cách khác nhau. Ví dụ, trong túi giấy bóng kính được đặt ra và gửi đến tủ đá. Tuy nhiên, quả hạch trong trường hợp này sẽ trở thành một "mess" và sẽ làm điều đó chỉ cho trà hoặc compote.

Nếu bạn phát tán quả vào một lớp mỏng trong một lớp mỏng và do đó đông lạnh chúng theo các phần, malinka này sẽ giữ lại vẻ đẹp của nó, và nó sẽ có thể trang trí món tráng miệng và đơn giản chỉ ăn với niềm vui.

Điều thú vị là, không giống như các loại quả khác, nó không mất đi đặc tính của nó khi chế biến nhiệt. Vì vậy, bất cứ loại trái cây và chất mứt nào sẽ hữu ích như quả tươi. Đó là lý do tại sao tác hại và lợi ích của quả mâm xôi không phụ thuộc vào cách chuẩn bị.

Sản phẩm đông lạnh được lưu trữ trong tủ đá, không mất tài sản của nó, lên đến một năm.

Tài sản hữu ích

Mâm xôi không chỉ đẹp trong khẩu vị, nó có một lợi ích cực đoan. Và tác hại của quả mâm xôi, giống như bất kỳ cây thuốc, chỉ đơn giản là mất đi trong các tính chất chữa bệnh của nó rất nhiều. Trong số đó có những điểm sau:

• Nhờ vitamin C nó được sử dụng cho beriberi;
• Có tác dụng chống viêm;
• Cải thiện sự thèm ăn và ổn định đường tiêu hóa;
• Giàu chất chống oxy hoá;
• Hoàn hảo biểu hiện bản thân như một tác nhân hạ sốt do thực tế là nó chứa axit salicylic;
• Tăng cường mạch máu;
• Nó rất hữu ích trong các bệnh tim mạch do magiê và kali, rất quan trọng đối với hoạt động của tim;
• Tăng cường máu đông máu, vì nó chứa vitamin K;
• Tốt chống độc, antiemetic;
• Có tác dụng giảm đau dễ dàng;
• Cả quả và cành cây có thể được sử dụng như một phương tiện phục hồi;
• Khát khát;
• Có tác dụng có lợi trên da;
• Tăng mức hemoglobin trong máu;
• Axit folic, là một phần của nó, giúp phụ nữ chuẩn bị cho thai kỳ và thành công trong việc thụ thai;
• Raspberry tích cực biểu hiện trong điều trị cao huyết áp;
• Quả tươi sẽ giúp một người say rượu tỉnh dậy nhanh hơn.

Tác hại và lợi ích của quả mâm xôi, như đã đề cập, đều giống nhau ở dạng tươi và trong xử lý nhiệt. Tuy nhiên, để điều trị nó được chuẩn bị riêng. Vào mùa đông, những quả mọng sẽ là tuyệt vời để uống trà. Để kết thúc này, nó được đông lạnh, kẹt hoặc nghiền với đường.

Nếu bạn tự hỏi chính mình lợi ích và hại của quả mâm xôi đối với mặt là gì, thì câu trả lời là không rõ ràng. Tác hại sẽ không xảy ra. Lợi ích được thể hiện trong việc làm mịn các nếp nhăn tốt, tăng cường mạch máu và cải thiện toàn bộ làn da. Trong mặt nạ, một sự kết hợp thành công sẽ được áp dụng chúng với kem chua hoặc sữa chua từ nguyên liệu thô tự nhiên.

Chống chỉ định

Mặc dù nguồn gốc tự nhiên của nó, có một lợi ích và gây hại cho quả mâm xôi cho sức khỏe. Không nên dùng thuốc này trong những trường hợp sau:

• Với dị ứng;
• Không khoan dung cá nhân;
• Với sự gia tăng của một loét của tá tràng hoặc dạ dày;
• Với bất kỳ bệnh thận và sỏi thận.

Nếu một người nghi ngờ hoặc không biết quả berry sẽ hành động như thế nào với anh ta, tốt hơn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nó như một thiết bị y tế.

Ứng dụng

Berry có nhiều loại dược phẩm. Việc sử dụng và gây hại cho quả mâm xôi là gì?

Nó được sử dụng trong ARI, cảm lạnh, cúm, sốt, viêm thận và viêm dây thần kinh. Đồng thời nó được lấy cả hai độc lập và trong thành phần khi pha trà.

Nó có thể giúp chữa bệnh vô sinh và bất lực, vì nó làm giảm kích thước tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, với bệnh đường tiêu hóa, xơ vữa động mạch, cao huyết áp và rối loạn chức năng cơ tim, dùng quả mâm xôi. Lợi ích và tác hại đối với bệnh đái đường không thể so sánh được với tầm quan trọng, vì nước quả quả, như những người chữa bệnh cho người khác, thậm chí còn giúp loại bỏ căn bệnh này.

Nó cũng được biết đến với việc sử dụng bên ngoài.

Lá

Ngoài các thực tế là những lợi ích và hại của quả mâm xôi tươi là hiển nhiên trong quả mọng, lá của cây này cũng thực sự có hiệu quả.

Tốt hơn là thu thập chúng vào tháng Năm, khi chúng có các chất hữu ích nhất.

Chọn lá lành mạnh để lắp ráp. Họ lây lan một lớp mỏng và được làm khô theo cách mà họ không nhận được ánh sáng mặt trời.

Chúng rất hữu ích cho bệnh cảm lạnh và virut. Cần lưu ý rằng chúng chứa các enzyme đóng vai trò của aspirin tự nhiên. Vì vậy, bạn không thể kết hợp nó với thuốc này.

Lá nấu riêng hoặc uống đơn giản như một thứ trà. Anh ta sẽ trở thành người giúp đỡ vĩ đại trong việc duy trì miễn dịch. Ngoài ra, lá sẽ thoát khỏi ho và các bệnh về đường hô hấp (viêm phế quản và viêm phế quản), sẽ giúp ngăn ngừa chảy máu nội bộ do các chất làm se và tannin trong đó. Những tính chất này sẽ giúp ích với viêm dạ dày. Để chữa lành các vết thương, với bệnh chàm, mụn nhọt, viêm kết mạc và bạch đàn sử dụng các loại kem dưỡng da từ sắc thuốc lá. Đối với phụ nữ, sự tiếp nhận của họ sẽ giúp điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt.

Sprigs

Ngoài các quả mọng và lá của cây, một phần khác của cây được sử dụng. Đây là những cành cây mà quả mâm xôi phát triển. Lợi ích và tác hại trong viêm tụy, viêm dạ dày, các bệnh khác của đường tiêu hóa, các cơ quan của phụ nữ, đường hô hấp vv .. Nói tóm lại, tất cả các hành động có quả mọng và lá cũng có thể cung cấp các cành cây.

Ngoài ra, chất đinh được sử dụng từ chúng, cũng như lá, có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối sắp tới và giảm nguy cơ truyền chân không, mổ lấy thai và sử dụng kẹp phẫu thuật. Đối với điều này từ ba mươi sáu tuần phụ nữ mang thai nên uống một miếng cắt tươi của quả mâm xôi. Ông ta thực sự chuẩn bị tử cung và cơ để thực hiện chức năng sinh nở.

Quả mâm xôi đen: tốt và xấu

Hầu hết trên các trang web họ đáp ứng những quả mâm xôi màu đỏ mà là phổ biến cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, một số người thích một cái nhìn bất thường. Hơn nữa, một số nhà khoa học ngày nay chắc chắn rằng quả mâm xôi đen thậm chí còn hữu ích hơn quả mâm xôi đỏ.

Lợi thế chính của nó nằm ở số lượng lớn các chất chống oxy hoá có trong thành phần của nó. Điều này không chỉ hỗ trợ cơ thể trong giai điệu của nó, kéo dài tuổi trẻ của mình, mà còn bảo vệ chống lại bệnh ung thư.

Ngoài ra, nó chứa tất cả những vitamin và khoáng chất được tìm thấy trong quả mâm xôi đỏ. Những người thường xuyên ăn quả trong và ngoài, có hệ thống miễn dịch mạnh, tình trạng máu và tế bào cơ thể tốt.

Jam

Các công thức của cái gọi là giơ thô là phổ biến, khi quả mướp được cọ xát trong một tỷ lệ từ một đến một với đường. Trong trường hợp này, nếu quả mâm xôi được trồng trên địa điểm của chúng, thì nó thậm chí không thể được rửa sạch. Tuy nhiên, nếu điều này được thực hiện, sau đó bạn cần phải làm khô nó.

Vào mùa đông, chỉ cần thêm một thìa mứt này vào nước ấm để có được thuốc hạ sốt tự nhiên cho cảm lạnh.

Ngâm lá

Để chuẩn bị nước dùng, lấy hai thìa lá và đổ 200 ml nước sôi. Sau khi nhấn mạnh nó được sử dụng cả bên trong và bên ngoài. Nó sẽ giúp ích cho các bệnh về đường tiêu hóa và các bệnh về đường hô hấp.

Quả khô

Trong hình thức này, quả mâm xôi có thể được sử dụng cho cảm lạnh. Để làm điều này, lấy hai muỗng cà phê quả, đổ 200 ml nước sôi, khăng khăng một chút và dùng như một chất bôi trơn. Sau khi dùng thuốc, bạn nên nằm ngay dưới chăn.

Và có bất kỳ lợi ích và gây hại cho quả mâm xôi cho phụ nữ bằng một cách đặc biệt nào không? Hóa ra, vâng. Ngoài ra để thoát khỏi cảm lạnh, thuốc sẽ giúp họ phục hồi sau khi sinh con hoặc chỉ đơn giản là kinh nguyệt. Trà mâm xôi có tác dụng làm dịu và làm dịu.

Tincture

Để dễ dàng điều kiện sau khi côn trùng cắn, chuẩn bị một tincture đơn giản của hoa và lá của cây. Để kết thúc này, 100 g nguyên liệu được đổ vào 500 ml vodka và nhấn mạnh trong ba đến bốn giờ, sau đó chuẩn bị sẵn sàng để sử dụng. Vị trí vết cắn được bôi trơn lên đến mười lần. Trong trường hợp này, mỗi lần bạn cần phải đợi cho khô, và chỉ sau khi khu vực bị hư hỏng được điều trị lại.