Như một thực phẩm quan trọng đối với bệnh gout

Đối với quá trình chuyển hóa purine gút vi phạm điển hình, bởi vì trong đó làm tăng nồng độ acid uric máu xảy ra lắng đọng urat (muối axit uric) trong các khớp của bệnh nhân dẫn đến tình trạng viêm. Trong trường hợp này, việc chẩn đoán các biến chứng hiếm gặp như sỏi thận và thận.

Đặc điểm bệnh nhân gút thực phẩm

Một vai trò phòng ngừa quan trọng trong việc điều trị căn bệnh này đóng một thực phẩm cách xây dựng đặc biệt cho bệnh gút, mà mục tiêu chính là để hạn chế purin trong thức ăn. Purin được đại diện tốt trong thực phẩm như cá, thịt (đặc biệt là gan, não, lưỡi và thận). Ngoài ra, khá một tỷ lệ lớn purin được tìm thấy trong cá trích, trứng cá muối, và cá hộp (cá mòi và đứa bé gầy ốm). Hơn nữa, trong việc xem xét thực phẩm cho bệnh gút, bạn phải ghi nhớ rằng hầu hết các chất trong thịt động vật trẻ.

Nếu bạn nhặt thức ăn cho bệnh gút cho tín đồ của các món ăn chay, họ có thể khuyên đậu phộng, đậu, nấm, rau bina, súp lơ, cây me chua. Một món ăn cây ngọt ngào - mâm xôi và sung. Nhiều người trong số các chất trong trà, cà phê, sô cô la, ca cao. Tất nhiên, những bệnh nhân này cũng cần phải biết những sản phẩm có sự thiếu hụt các chất này. Đó là trứng, sản phẩm sữa, bánh mì, ngũ cốc, hầu hết các loại trái cây, hoa quả và rau. Vì vậy, làm thức ăn cho bệnh gút cho những người bị bệnh này, nó là cần thiết để loại bỏ hầu hết các sản phẩm, ngay cả khi họ yêu họ thắm thiết.

Quy tắc vẽ lên menu

Những bệnh nhân với chẩn đoán này khi bệnh thuyên giảm (không trầm trọng), nên đơn triệt để. Theo khuyến cáo của các bác sĩ, thực đơn cho chế độ ăn uống bệnh gút phải phù hợp với số 6 với sự sụt giảm nhẹ về số lượng protein. Điều này sẽ đòi hỏi để làm giảm lượng tiêu thụ của các loại đậu, thịt và cá. Hơn nữa, nó là cần thiết để làm giảm đáng kể số lượng các chất béo, nóng chảy cao (thịt lợn, thịt cừu, thịt bò, nấu ăn). Thật vậy, vì họ acid uric qua thận phát hành chậm hơn. Thay vào đó, họ đã cung cấp việc sử dụng một thứ bơ và bơ. Bên cạnh đó, 30% chất béo, bệnh nhân sẽ nhận được do dầu thực vật. Bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng sẽ cho bạn biết rằng axit béo của họ có ảnh hưởng tích cực đối với sự trao đổi chất trong bệnh này, đặc biệt là trong những trường hợp khi nó được kết hợp với béo phì, xơ vữa động mạch và cao huyết áp.

Bất cứ ai bị bệnh này, nhận được tư vấn chế độ ăn uống, biết rằng anh ta nên từ bỏ cá, thịt và nấm nước canh, bởi vì khi nấu ăn những thực phẩm ít nhất 50% purine vượt qua nó để canh. Nhưng đã luộc thịt và cá có thể ăn lặng lẽ.

chất lỏng hơn

Làm thực phẩm lành mạnh để điều trị bệnh gout, bạn phải nhớ một số lượng lớn lượng nước uống - lên đến 2 lít một ngày (tất nhiên, nếu bệnh nhân không được chống chỉ định do các vấn đề ở thận và hệ thống tim mạch). Bất kỳ bác sĩ sẽ cho bạn biết rằng một lựa chọn tuyệt vời sẽ là tiêu thụ quả, trái cây và nước rau ép. Đặc biệt hữu ích là cam quýt đồ uống. Bên cạnh đó, cần uống nhiều sữa hơn và đồ uống lên men từ sữa, trà (chỉ khá yếu). Với sự giúp đỡ của nước trái cây và đồ uống 1 lần mỗi tuần nên tiến hành ngày xả (không phân biệt trọng lượng của bệnh nhân). Trong mọi trường hợp ta nên cố gắng đối xử với nạn đói. Nếu chẩn đoán này là rất nguy hiểm - vì ăn chay do mức độ phân hủy protein của acid uric trong máu tăng lên rất nhiều.

Với sự chăm sóc tuyệt vời để cư xử cho bệnh nhân với chẩn đoán này cho bảng kỳ nghỉ. Ngay cả với một sự thừa nhận duy nhất, nhưng quá dồi dào thịt hoặc thức ăn cho cá cũng như đồ uống có cồn, có thể là đợt mạnh nhất của căn bệnh này.