Nho ốc: chăn nuôi, các điều kiện của trại giam. trang trại ốc

Ốc giống nho mà bắt đầu cách đây 40 năm, từ một đối tượng của một nhỏ thủ công mỹ nghệ đã trở thành chủ đề của sản xuất nông nghiệp quy mô lớn.

"Green" trang trại

Trong nhiều năm ở châu Âu, loại động vật có vỏ thu được trong môi trường tự nhiên của môi trường sống của nó. Điều này dẫn đến việc giảm dân số của ốc hoang dã, vì vậy việc thu thập của họ đã bị cấm.

Với việc áp dụng các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt về chất lượng thực phẩm họ đang bây giờ không còn được coi là một nguồn thức ăn. Điều này là do các yêu cầu về bảo vệ người tiêu dùng từ thực vật độc hại hoặc các hóa chất độc hại.

Sau nhiều năm thử nghiệm và thử nghiệm ở Ý nó đã được cung cấp một phương pháp ốc nuôi trong "cỏ" mở, mà hóa ra là ít tốn thời gian và tiết kiệm chi phí hiệu quả hơn so với phát triển chúng trong nhà hoặc nhà kính.

Lợi ích kinh tế được thực hiện sau khi cài đặt ban đầu của chu vi và rào nội bộ. lợi nhuận tài chính dự kiến sẽ không sớm hơn 12-14 tháng.

Chi phí hoạt động của phương pháp này (so với việc sản xuất kính hoặc trong nhà) dưới đây, và các chi phí chính rơi chỉ cho hạt giống, chuẩn bị đất và trồng cây rau.

Ốc, giá mà chúng ta có phạm vi 3-3,7 euro mỗi kg, nó là đối tượng chăn nuôi thuận lợi.

Lựa chọn địa điểm và cấu trúc đất

trang trại ốc được tổ chức trong đồng cỏ mở trồng trên họ cây trồng phù hợp phục vụ cho động vật có vỏ thức ăn và nơi trú ẩn. Bảo hiểm cho bóng râm không được sử dụng. Khi chọn một nơi để chứa các trang trại ốc được đưa vào tài khoản theo hướng gió thịnh hành, như gió mạnh khô đất.

Phân tích và khử nhiễm đất để đảm bảo điều kiện thích hợp để trồng các loại rau lá xanh và loại bỏ côn trùng và sâu bệnh ăn thịt. đất lỏng lẻo Đề xuất với axit pH 5,8-7,5. đất quá chua để sản xuất ốc không phù hợp. Nội dung của canxi trong đó nên vào khoảng 3-4%. cấu trúc đất - từ trung bình đến nhẹ. đất sét là không thích hợp cho đẻ trứng, như ốc quá khó để đào nó và nó rất dễ dàng để biến thành đầm lầy.

Điều quan trọng là các loài thực vật và động vật có vỏ giữ ẩm do sương, mưa hoặc sương kiểm soát. Ốc (Ảnh được cung cấp trong bài viết) di chuyển dễ dàng hơn khi ướt lá và đất. Họ ăn nhiều hơn và tăng trưởng nhanh hơn trong điều kiện môi trường thích hợp.

Rain và tưới tiêu kiểm soát là rất cần thiết cho việc sản xuất ốc.

thoát đất tốt là cần thiết để đảm bảo nước không tích lũy trên mặt đất trong hồ bơi.

nơi chăn nuôi nên được tự do cây lớn, bởi vì họ thu hút các loài chim ăn thịt, cây bóng mát và ngăn chặn sự hình thành của sương.

Nơi để mua ốc cho chăn nuôi? Những người nông dân mua hái động vật có vỏ ốc hoặc thị trường nên mong đợi tỷ lệ tử vong cao của họ là kết quả của sự thích nghi kém với các loại thực phẩm khác. Nguồn tin đáng tin cậy nhất của các tài liệu chăn nuôi được biết các nhà sản xuất hoặc các tổ chức nông nghiệp. ốc này (giá của nó sẽ cao hơn) tốt hơn và an toàn hơn bởi vì nó từ khi sinh ra đã nhận được một chế độ ăn uống thích hợp và không làm hỏng việc thu thập và lưu trữ.

kích thước cốt truyện

Trang trại phát triển ốc khác nhau về kích thước, tùy thuộc vào người tham gia trong đó. Người hâm mộ, mà được trồng động vật có vỏ với số lượng nhỏ, sử dụng diện tích từ 10 đến 20 mẫu Anh. Những người nông dân đang làm nó như là một thay thế cho các hoạt động khác, mất trung bình 30 acres đến 1 ha. nhà sản xuất thương mại lớn thường bắt đầu với 2 ha và 30 ha có thể được sử dụng trong sự phát triển của doanh nghiệp. diện tích bổ sung ngoài những dành cho ốc, sử dụng cây trồng thứ như hướng dương.

chuẩn bị địa điểm

Lô tinh chế từ cỏ dại cỏ bằng cách sử dụng một loại thuốc diệt cỏ tiếp xúc. Sau đó, đất được trồng trên một người tu luyện quay, được dựng lên trên hàng rào vành đai. Đất được giới thiệu phân bón, diệt hóa được thực hiện bởi các loài côn trùng và động vật. Sau đó, đất được chia thành nhiều phần để sản xuất trong năm đầu tiên, và cài đặt các cột gỗ hỗ trợ bao vây bên trong.

Các chuẩn bị đất một lần nữa tiếp theo nới lỏng các cánh quạt và, nếu cần, bằng cách thêm vôi và thiết lập thủy lợi. Gieo được thực hiện sau khi bề mặt được san bằng và sẽ được xây dựng bên trong hàng rào. Cuối cùng, để tạo điều kiện theo dõi bảo trì một lần nữa xử lý thuốc diệt cỏ tiếp xúc.

nuôi

Có gì để nuôi ốc? Vì các loài nhuyễn thể là người ăn chay, họ thưởng thức nhiều loại rau và ngũ cốc. Tuy nhiên, trong hệ thống cho ăn "sản xuất đồng cỏ", thường chỉ bao gồm cây lá xanh thịt, có chứa muối khoáng, nitrat, sunfat và cacbonat góp phần chìm.

Việc sản xuất hiệu quả của ốc, nhà máy có hai chức năng. Họ là những thực phẩm và bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời, mưa và mưa đá. nhà máy như vậy là ví dụ, cây ngưu bàng, chuối, cây me chua, rau mùi và hướng dương. Ở Ý, đưa củ cải, cải bẹ, rau diếp xoăn, atisô, củ cải và hướng dương.

Gieo bằng tay để đảm bảo một lớp phủ kín đất và loại trồng nó phụ thuộc vào mùa (mùa đông và mùa hè cây trồng). thời gian gieo là vô cùng quan trọng - thực vật nên là đủ để liên tục có cái gì đó để ăn ốc. Đối với sản xuất cây trồng tối đa và khu vực cây trồng luân chuyển động vật có vỏ quan trọng.

Sau sự xuất hiện của cây thể hiện trong ốc tai (ảnh được hiển thị trong bài viết) cho bố mẹ và được đặt qua hàng rào với tốc độ 25 hoặc 20 Helix aspera Helix pomatia mỗi mét vuông.

trồng các loại cây trồng vào mùa hè và mùa đông có thể thay đổi cũng như kiểu của chúng.

Hàng rào bên ngoài

Chu vi ngoài của tấm lá chắn bằng thép mạ kẽm. Họ được chôn ở độ sâu 30-40 cm và tăng cường các bài viết bằng gỗ hoặc sắt hỗ trợ. Mục tiêu chính của chu vi - để ngăn chặn sự xâm nhập của kẻ thù, đặc biệt là những người có khả năng khai thác. Giữa chu vi và một hàng rào bên trong phải được dọn sạch khu vực. Nếu bất kỳ của ốc vượt qua những rào cản nội bộ, theo dõi và hàng rào bên ngoài ngăn chặn nó để vượt qua trên.

Thêm một lưới thép và dây điện trên đầu trang của tấm mạ kẽm cung cấp an toàn tốt hơn về sản xuất động vật có vỏ.

hàng rào bên trong

hàng rào nội bộ được sử dụng để chăn nuôi riêng biệt và khu vực ăn. Hàng rào làm bằng polyethylene bền màu đen thương hiệu "Heliteks". Nó đã hai downwardly phải đối mặt với van ở độ cao 40 cm và 70 cm từ mặt đất để ngăn chặn sự lây lan của ốc. cọc gỗ để hỗ trợ polyethylene được thiết lập ở khoảng cách 3-4 mét. Chúng được chôn trong đất ít nhất là đến độ sâu 10 cm. Các khu vực thường có chiều dài 20-45 m và 2-4 m chiều rộng.

Khi trẻ sơ sinh ốc nở trong lĩnh vực sinh sản, hàng rào có thể được di chuyển.

quân vô lại

Động vật và côn trùng có thể gây ra vấn đề với việc sản xuất ốc, rất nhiều.

Họ là những con bọ cánh cứng ăn thịt, như carabidi, calosomidi, lampiridi đặc biệt stafilinids, mà tấn công và tiêu diệt các gấu trúc. Các con bọ cánh cứng sống trong đất và giống như một môi trường ẩm ướt cũng như ốc. Stafilinids đặt ra mối đe dọa lớn nhất. Trong phần chuẩn bị để tiêu diệt các loài gây hại chủ yếu là sử dụng hoá chất khử trùng.

Quạ và Newcastle - chim trong chế độ ăn uống cũng bao gồm ốc. Vỏ bị phá vỡ mỏ và ăn các nội dung. Blackbirds đánh bại động vật có vỏ trên những tảng đá, cho đến khi phát hành từ vỏ.

Đối với thằn lằn, rắn và cóc, ốc là một món ăn, đặc biệt là giới trẻ, vì vậy hàng rào bên ngoài nên được lõm vào mặt đất để ngăn chặn những kẻ săn mồi. Chuột cũng ăn ốc, đặc biệt là vào mùa đông, khi số lượng các nguồn thực phẩm còn hạn chế. Thỏ, thỏ rừng và nốt ruồi cũng đại diện cho một vấn đề bởi vì chúng ăn các loại cây trồng và làm hỏng ốc, chà đạp họ.

nho ốc: chăn nuôi

Vào mùa xuân đầu ốc giống được lựa chọn để phát lại, và được đặt trong một môi trường mới. Họ được lựa chọn về kích thước và chất lượng và chuyển giao cho một dành riêng cho lĩnh vực sinh sản với các nhà máy đã trưởng thành.

Trong năm đầu tiên trong chăn được đặt không quá 25 Helix aspersa mỗi mét vuông. Tình trạng quá tải sẽ gây ra bệnh còi cọc, trọng lượng thấp và tỷ lệ tử vong do chất nhầy trên mặt đất.

Trong vài ngày đầu tiên của ốc chọn theo dõi chặt chẽ, vì họ sẽ cố gắng để thoát khỏi và có thể phải chịu đựng từ sự căng thẳng của môi trường.

Cây trồng trong lĩnh vực sinh sản, không phải cao hơn 50 cm. Họ cắt máy cắt, khuyến khích sự phát triển của lá mới và cải thiện lưu thông không khí. Trong năm thứ hai mật độ giảm đến 15 ốc trên một mét vuông, như tỷ lệ tử vong giảm. Động vật có vỏ nuôi tại địa phương, do đó, họ thích nghi tốt hơn với môi trường và được ít căng thẳng hơn.

Ốc: chăm sóc, nội dung

Sau sự ra đời của ốc trẻ được phép phát triển trong khoảng ba tháng trước khi chúng được đặt trong khu vực cho ăn với một vụ mùa tươi. Điều quan trọng là văn hóa lớn chặt chẽ và đã bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời mùa hè. Cây trồng không nên tăng hơn 25 cm, và cũng cắt giảm để khuyến khích sự phát triển của lá mới và lưu thông không khí. Trong giai đoạn phát triển, tại một kiệt hạ cánh cần thiết để bổ sung cho các nhà máy cắt điện và thực phẩm khô.

ngủ đông

Trong tháng mười hai và tháng một ốc hoạt động chấm dứt và chúng được niêm phong trong bồn rửa cho ngủ đông. Trong thời tiết lạnh rơi động vật có vỏ bọc bằng một lớp màng mỏng của một loại vật liệu để bảo vệ chúng khỏi bị phơi nhiễm. Do đó tăng nhiệt độ đất 5-10 độ. Vào cuối mùa thu hàng rào được lấy ra, các loại cây trồng còn lại được cày và chuẩn bị nền tảng cho nền văn hóa năm mới.

các vấn đề sản xuất

Lý do cho sự thất bại thường là:

• quản lý kém.
• vấn đề sinh sản liên quan đến sinh học phức tạp của ốc.
• tài trợ không đầy đủ.
• chuẩn bị đất nghèo.
• lựa chọn sai lầm của cây trồng.
• Thiếu quay.
• Khủng hoảng thừa.
• Sự hiện diện của những kẻ săn mồi và thiếu đủ nước cho các nhà máy và động vật có vỏ.

Bộ sưu tập và chuẩn bị để bán

Ốc thu thập sau khi đạt đến hạn mà họ có. Điều này xảy ra khi các cạnh của duy nhất trở thành công ty - nghêu chín và nhiều hơn nữa sẽ không phát triển. Ốc thu thập hàng tuần hoặc khi thuận tiện cho người nông dân, như một quy luật, vào mùa thu và mùa xuân, và 7 ngày chuyển vào tế bào để hệ thống tiêu hóa của họ thoát khỏi đất và mảnh vụn. Động vật có vỏ được đặt ở nơi thoáng mát không có thức ăn và nước vào các tế bào, làm bằng lưới hoặc dây. Trong sạch ốc mất 20% trọng lượng của nó và giấu trong bồn rửa, nhưng có thể vẫn còn trong trạng thái này trong hai tháng nếu giữ trong một nơi thoáng mát có nhiệt độ khoảng 4-6 ° C.

Rồi đến thời điểm bán. Ốc đóng gói trong túi lưới (giống như củ hành), sáp thùng carton hoặc nếu nhiều trong số họ trong hộp gỗ.

Ngao được bán trong các cửa hàng tạp hóa và nhà hàng được mua. Ở Ý, ví dụ, lễ hội ẩm thực được tổ chức thường xuyên, và việc sử dụng các ốc thường là dấu hiệu của họ. 60% ốc sống lây lan thông qua các cửa hàng bách cá.

tóm lại

phương pháp nghiên cứu của ốc giống, được tiến hành trong 40 năm qua, cho phép để hợp lý hóa và cơ cấu tốt hơn tất cả các cách khác nhau. Nhu cầu hợp lý của ngành thủy sản xảy ra với sự gia tăng tiêu thụ của loại động vật có vỏ trên toàn thế giới. Việc tổ chức tốt nhất hệ thống nông nghiệp đã dẫn đến một cách hiệu quả hơn ốc ngày càng tăng - "bắt đầu thủ tục tố tụng".

giống nho ốc được thực hiện trong một môi trường mở, cung cấp cho rất nhiều thịt chất lượng cao, nó là lớn hơn và ngon hơn so với động vật có vỏ được trồng ở phòng hoặc nhà kính.

Thành công phụ thuộc vào khả năng của một người nông dân tiềm năng để áp dụng phương pháp này trong việc sản xuất các điều kiện khí hậu và môi trường địa phương. Nghiên cứu được tiến hành ở Italy, cho thấy số lượng ốc hàng hóa, mang đến cho mỗi cá nhân chọn để sinh sản, tỷ lệ trung bình là 20. Động vật có vỏ cần 10-12 tháng để đạt được kích thước mong muốn. sản xuất hàng loạt của ốc dường như có thể, cho đến khi không có vấn đề nghiêm trọng trong thời gian vỗ béo hoặc không có đủ không gian.

Ốc giống nho mà đòi hỏi sự hiện diện của một môi trường thích hợp, trồng cây nhất định, liên tục luân chuyển và thưởng động vật có vỏ nồng độ thấp con dồi dào và tăng trưởng nhanh chóng. Cùng với việc cung cấp dịch vụ chăm sóc và bảo vệ đầy đủ từ cướp phá ốc tai chỉ được hưởng lợi từ kết thúc một chu kỳ cuộc sống đầy đủ trong cơ thể, mà sẽ dẫn đến chất lượng cao của họ.