Dâu tây - một hạt hoặc berry?

Vì vậy, nó được chờ đợi từ lâu mùa hè! Và cùng với nó là thời gian để quả ngon, trái cây, rau và màu xanh, được kết hợp với những ngày ấm áp khác. táo ngon ngọt, gooseberries, nho, dưa hấu đỏ, dâu tây chín - đây và nhiều hơn nữa làm cho mỗi mùa hè thậm chí đẹp hơn.

Strawberry - nó ...

Trên các thuộc tính có lợi của berry này có thể nói chuyện không ngừng. Chỉ có ở đây có một berry? Trong những năm gần đây ngày càng nhiều vào mạng Internet toàn cầu không gian mở có thể tìm thấy một số lượng lớn các bài báo và bài trang trí bằng dấu chấm than và câu hỏi đánh dấu: "?! Strawberry - một berry hay hạt" Chúng ta hãy cố gắng tìm hiểu.

Thực tế là hầu hết thường xảy ra trong giường và các khu vườn thực vật, và được gọi là "dâu tây" là một chỗ chứa. Nhưng trái dâu thật - một hạt vàng nhỏ mà là trên bề mặt của bột ngon và ngọt ngào.

Hơn nữa, có một sửa đổi - đó là phổ biến được gọi là dâu tây, trên thực tế là họ hàng gần của nó: dâu tây. Theo đó, sau kết luận khác - dâu tây cũng không phải là berry.

tính hữu ích của dâu tây

Trên các thuộc tính có lợi của loại trái cây này (chúng tôi sẽ phải gọi tên thành lập), bạn có thể nói chuyện rất nhiều. Trước hết, nó là đáng chú ý là nó rất giàu vitamin C. Bằng cách này, năm dâu tây chứa cùng một lượng vitamin C như một cam lớn. Bên cạnh đó, nội dung của các vitamin nó là chỉ đứng sau chanh và nho đen.

Ngoài ra, quả mọng, hạt chứa một lượng lớn chất xơ, kali, canxi và magiê. Nó là một nguồn chất chống oxy hóa, làm giảm đáng kể khả năng phát triển bệnh mãn tính và giúp giảm cân.

Hơn nữa, các nghiên cứu đã cho thấy, nếu bạn thường xuyên sử dụng trong thực phẩm dâu tây cho 8-10 ngày 1 ly, có thể làm giảm huyết áp đáng kể, và do đó làm giảm đáng kể khả năng phát triển bệnh tim mạch.

Sử dụng và sở hữu của dâu tây

Dâu tây - một berry khá thất thường, rất dễ hư hỏng. Đó là lý do tại sao bộ sưu tập của quả phải rất cẩn thận - trong mọi trường hợp không thu thập các loại trái cây có chứa bất kỳ dấu hiệu thối hoặc bầm tím. Để sử dụng nó là tốt nhất để đón dâu, các loại hạt, màu hạt dẻ, đài hoa không nên xé - với họ nó được giữ tốt hơn.

Tuổi thọ của dâu tây - không quá ba ngày. Trước khi bạn đặt các quả mọng trong kho lạnh, rửa chúng là không cần thiết. Nó là tốt hơn để đặt chúng trên nền vải và đóng gói trong bao bì chân không, sơ rắc quả mọng nước chanh. Nhưng đã trước khi sử dụng, tất nhiên, trái cây nên được rửa sạch triệt để. Dâu tây cũng được giữ trong tủ lạnh, trong khi không mất đặc tính có lợi của nó. Trước khi đóng băng các quả cần phải rửa tốt và cắt chúng ra khỏi lá.

Ăn trái cây dâu tây là tốt nhất khi trong lành. Nó cũng cần nhớ lại rằng những quả mọng là chất gây dị ứng khá nghiêm trọng. Đó là lý do tại sao nó là cần thiết để sử dụng hết sức thận trọng, đặc biệt là trẻ em trẻ và phụ nữ mang thai.

Một vài sự thật thú vị về dâu tây

• Các nhà khoa học đã chứng minh - tiêu thụ hàng ngày của dâu tây củng cố đáng kể hệ thống miễn dịch.
• Sự hiện diện của iốt trong dâu tây bồi hoàn cho sự thiếu hụt trong chế độ ăn uống.
• dâu tây - một thuốc lợi tiểu tuyệt vời.
• Dâu tây chứa các chất có một tác dụng vô trùng và chống viêm tuyệt vời.
• Dâu tây - các thành phần được khuyến khích để đưa vào một chế độ ăn uống cho người bị bệnh tiểu đường.
• dâu tây và nước ép của họ hoàn toàn khô da, phát ban da sạch, cũng như giúp thoát khỏi tàn nhang và đốm đồi mồi.
• Ở một số nước và khẳng định một xu hướng mới - ăn dâu tây chưa chín. Họ ướp và ngâm trong xi rô khác nhau.
• Dâu tây 88% lượng nước.
• Strawberry Ăn giúp não bộ, cũng như tối ưu hóa hoạt động của hệ thần kinh.
• một lượng lớn chất chống oxy hóa và các chất ngăn chặn sự phát triển của ung thư có mặt trong dâu tây.

Và cuối cùng,

Dâu tây? Những gì nó là: a berry hoặc một hạt? Dù nó đã được, và không có vấn đề gì với đám đông các nhà khoa học, trái cây ngon này, có lẽ, không được tìm thấy. Với một số lượng lớn các tính chất hữu ích, hoa quả của nó là tốt trong cả hai biến thể nấu ăn tươi và đông lạnh, đóng hộp và khác.

Rất thường xuyên, dâu tây khuyên bạn nên sử dụng cho người già. Thực tế là các thông tin chứa trong chất dâu tây đóng góp cho cái gọi là "trẻ hóa" của các tế bào cơ thể và não. Đừng quên về i-ốt có sẵn trong nó, mà còn có một tác dụng có lợi trên các tế bào cơ thể chúng ta.

Strawberry - berry này, trong đó, ngoài một số lượng lớn các tính chất hữu ích, nhưng vẫn vô cùng ngon. mứt mùi, trái cây nấu chín trong số này, có khả năng đêm mùa đông lạnh để nhớ lại cái nóng mùa hè và hương vị tươi và dâu tây chín.