"Thỏ tai" nấm, mà là không quen thuộc với bất cứ ai

Người hâm mộ của "săn yên tĩnh" không quá ít trong số các cư dân của ngôi làng và thị trấn bao quanh bởi rừng. Nhiều người trong số họ cuối cùng trở thành thực các chuyên gia trong này kinh doanh, dự đoán vị trí của sản xuất, bất kể như thế nào ẩn. Tuy nhiên, rất ít người đã nghe nói về nấm "thỏ tai": người có xu hướng nhớ giao diện mà họ đang tìm kiếm và bỏ qua ít quan tâm và không cần thiết. Có lẽ ai đó và ông đã thu hút sự chú ý đến bất thường sinh vật, nhưng chỉ một thời gian ngắn ghi nhận lạ hình dạng và hờ hững trôi qua.

Làm thế nào nó trông

"Thỏ tai" - nấm có tên khoa học "otideya thỏ." Bề ngoài, nó trông giống như một tai thuôn dài. Nếu có đã phát triển một vài trường hợp, thực sự Dường như trong lòng đất đào tại rất đỉnh của thỏ. Nấm như vậy "uhopodobnogo" ba loại: ngoài các thỏ có là Judas (tròn) và một con lừa (rất giống với những mô tả) tai.

"Thỏ tai" - nấm nhỏ, lên đến bốn cm đường kính và không quá ba. Các cạnh của phẳng mỏng và mềm mại cơ thể được bao bọc bên trong; màu - từ mật ong đậm đến nâu.

Ở đâu và làm thế nào để phát triển

Tìm nấm "tai thỏ" có thể là ở vùng Viễn Đông và cây lá kim Siberia, vùng Caucasus, và Nga có nghĩa là vệt là môi trường sống của nó. rừng hỗn hợp cũng trên các điều kiện thích hợp cho sự phát triển của otidei. Lớn nhóm nó không hình thức, vì vậy mục đích để thu thập nó sẽ là khá khó khăn. Tuy nhiên, nhu cầu giữa hái nấm otideya không sử dụng: "thỏ tai" - nấm có điều kiện ăn, hương vị của nó là thực tế vắng mặt, mùi quá, và bột giấy là quá nhỏ mà thậm chí là "một chiếc răng" là không đủ. Hơn nữa, phần ăn được của một khá đàn hồi, da. Tuy nhiên, nếu bạn muốn (hoặc không tò mò) để thu thập nó có thể là từ tháng Bảy đến giữa tháng Chín.

Làm thế nào để sử dụng nó

Những hiếm nấm hái ai biết về otidii, nói rằng ăn thô "thỏ tai". Nấm nói, mặc dù nhạt, nhưng khá thịnh soạn. Những người khác là "thợ săn thầm lặng" tin rằng, giống như bất kỳ phân loài thông thường ăn otidiya nên được luộc. Một xử lý đối số bổ sung là để giảm thiểu cơ thể nấm, mà giống như một cao su liệu cho độ dẻo. Bên cạnh đó, trong quá trình chuẩn bị của sản phẩm có thể được ít nhất một số hương vị của việc sử dụng các loại gia vị.

Tuy nhiên, hầu như không có thợ săn nấm đi vào rừng để thu thập "tai thỏ". Tuy nhiên, nhiều giá trị nó không phải là: nó không phải là cho mùa đông ướp muối, sấy khô ở một mỏng tấm và là rải rác, và tươi đặc biệt niềm vui không cung cấp. Có phải đó là thưởng thức ...