Tại sao nó được gọi là Mardi Gras Carnival? lịch sử của MASLENITSA kỳ nghỉ

Nga MASLENITSA - một lễ hội vui vẻ ở ngã ba của mùa đông và mùa xuân. Nó đi lễ hội này, chúng tôi đã thừa hưởng từ tổ tiên của chúng tôi-những người ngoại đạo, người cũng mặc quần áo lên một hình nộm tượng trưng cho mùa đông, và sau đó phản bội nó vào ngọn lửa. Nó như vậy sẽ xảy ra rằng ngày hôm nay, nhiều người bối rối Pancake với tuần trước Cheese Mùa Chay: Về mặt lịch sử nó để xảy ra rằng sau khi áp dụng các Kitô giáo, lễ hội tà giáo mất đi ý nghĩa ban đầu của nó, tuy nhiên, trùng hợp với ngưỡng cửa của Mùa Chay.

Nguồn gốc của ngày lễ

Tại sao nó được gọi là Mardi Gras Carnival? Đây là - một câu hỏi rất thú vị, đó là nghiên cứu vào thời điểm đó bị chiếm đóng bởi các nhà khoa học khác nhau, etymologists. Đã trải qua rất nhiều huyền thoại gắn liền với sự ra đời của tên.

Một lý thuyết tại sao Mardi Gras được gọi là Carnival, được gắn liền với truyền thống lâu đời của Nga bánh nướng. Mệt mỏi của mùa đông, cái lạnh và tuyết, vì vậy mà mọi người đang cố gắng để có được một lòng thương xót của mặt trời, và thuyết phục ông ấm tốt hơn promorzshuyu đất Nga. Với mục đích này, crepes và nấu chín, các loa trong trường hợp này, biểu tượng ánh sáng. Bên cạnh đó, các làng Nga đã được thực hiện để thực hiện hành động khác nhau, nghi lễ, cách này hay cách khác kết nối với các điều khoản: ví dụ, mọi người đều được trang trí sinh động với bánh xe toa xe và đeo nó trên đường phố trên cực, làm cho vòng một vài lần quanh làng trên ngựa và lái xe điệu múa truyền thống. Tổ tiên chúng ta tin rằng hành động như vậy "phỉnh phờ" mặt trời, đó là góp phần xoa dịu anh ấy. Do đó đến tên của một trong những lễ kỷ niệm vui vẻ và tươi sáng nhất trong nền văn hóa Slav.

Có một ý kiến về lý do tại sao Shrovetide được gọi là Pancake tuần. Đối với phiên bản này của lễ hội đã được đặt tên như vậy vì truyền thống Orthodox tuần này đã xóa mà thịt từ chế độ ăn uống, và các sản phẩm từ sữa vẫn được cho phép. Đó là bởi vì mọi người và bakes bánh dầu. Bằng cách này, vì lý do này, theo thời gian, nó được gọi là Pancake tuần Cheese.

Nếu chúng ta tin rằng những huyền thoại khác, câu trả lời cho câu hỏi về việc tại sao được gọi là Mardi Gras Carnival, đưa chúng ta xa, rất xa về phía bắc, và là cha đẻ của lễ hội này là Giáng sinh. Theo truyền thuyết, ở giữa các mùa cay đắng và khắc nghiệt, mùa đông, người ta thấy ngày Pancake, để ẩn trong drifts tuyết khổng lồ, và gọi cho cô, để cô ấy đã giúp người dân với sự ấm áp, cổ vũ của họ, và ấm họ. Và cô đến cuộc gọi, nhưng không đến một cô gái mỏng manh mà giấu ở giữa một khu rừng phủ đầy tuyết trên người, và Baba xinh đẹp với đôi má hồng hào và chất béo từ bơ, lấp lánh ngấm ngầm trong mắt anh và cười lớn. Cô quản lý để có được rất nhiều người hoàn toàn quên về mùa đông trong vòng một tuần, vì vậy nó là niềm vui và nhảy múa truyền nhiễm. Và sau đó nó là một kỳ nghỉ trong danh dự của cô đã được đặt tên.

Làm thế nào mà tuần bánh?

Việc cử hành Carnival, như chúng ta biết, kéo dài một tuần. Và mỗi ngày trong bảy có tên riêng, khi nói về những gì ngày nay cần phải được giải quyết. Tất nhiên, trong thế giới ngày nay để quan sát tất cả các phong tục và nghi lễ của lễ hội cổ xưa là khá khó khăn, bởi vì bây giờ Carnival cuối cùng bị mất tư cách ăn mừng của mình và trở thành một bình thường tuần làm việc. Tuy nhiên, để tìm hiểu về truyền thống và nghi lễ vẫn sẽ rất thú cổ đại. Trong những ngày của Carnival là bổn phận của mỗi sự giúp đỡ để xua đuổi mùa đông và đánh thức bản chất ngủ.

Ngày 1. Thứ Hai. "Gặp gỡ"

Từ ngày hôm đó bắt đầu Shrovetide. Lịch sử và truyền thống của lễ kỷ niệm là thú vị trong bản thân mình. Thông thường vào ngày này người dân và cán sắp xếp slide băng. Mọi người tin rằng còn một chiếc xe trượt tuyết hoặc kéo xe sẽ lăn, các to hơn của slide sẽ được chuông tiếng cười, sự giàu có sẽ là thu hoạch mùa thu, còn nó phát triển lanh. Và để đảm bảo rằng các nhà máy phát triển nhanh hơn, theo niềm tin phổ biến, phải đi xe trên chiếc xích đu, với sự cao hơn - thì càng tốt. Ngoài ra, vào thứ hai, những người đã chọn để prigorochka nơi bộ búp bê Shrovetide.

Ngày 2 thứ Ba. "Zaigrysh"

Tất cả các trò chơi vui nhộn bắt đầu với tổ tiên của chúng tôi vào thứ ba: ngày nay được xây dựng gian hàng, cưỡi ngựa, đi thăm lẫn nhau. Mà chơi, chơi được xử lý theo truyền thống với bánh xèo ngon.

Ngày 3 hôm thứ Tư. "Gourmand"

Nếu lịch sử của lễ Mardi Gras đang dần bị lãng quên, thì đây là ngày "sành ăn", biết và nhớ ngay cả trong thế kỷ XXI. Tên của ngày hôm nay nói cho chính nó: Thứ tư bà chủ đã hành động theo câu ngạn ngữ cổ: "Những gì là trong lò - tất cả trên bàn, các thanh kiếm!" Nhưng nơi chính giữa sự thừa thãi các món ăn, tất nhiên, là bánh kếp. Có một tùy chỉnh theo đó các nỗ lực đầu tiên nên được trao cho một người qua đường, mà đã nhớ đến người chết, người kia - người mẹ, thứ ba - cha mình, ba - anh chị em, và thứ bảy thường được cộng dồn vào các thành viên nhỏ tuổi nhất của gia đình.

Ngày 4 hôm thứ Năm. "Razguliay"

"Razguliay" - ngày thứ tư của lễ Carnival. Hôm thứ Năm, người tổ chức một cưỡi truyền thống "cho mặt trời" (ví dụ, trong một chiều kim đồng hồ quanh làng) - tất nhiên, để giúp các thiên thể xua đuổi mùa đông hoàn toàn. Và chính "nam" được coi là một vấn đề quốc phòng, tham gia một "tuyết thị trấn". Mọi người đang chia thành hai đội, với một tổ chức vị trí của lò xo, và tuyệt vọng khác để "bảo vệ" mùa đông. Cuối cùng, mùa xuân là cần thiết để giành chiến thắng.

Ngày 5. Thứ Sáu. "Teschin pm»

Trong khi đó, Carnival nhân dân tiếp tục. Vào ngày thứ Sáu, tôi đi ở rể để mẹ cô ấy, và cô ấy, đến lượt nó regaled bánh kếp nóng con trai-ngon. Trong cửa sổ thiết trưng bày một Charm búp bê thu nhỏ, cái gọi là "nhà Mardi Gras." Nó nên bật hơn ba lần, nói: "Rẽ ra khỏi cái ác, chuyển sang điều tốt đẹp."

Ngày 6 thứ Bảy. "Zolovkina phiên họp"

"Zolovkina tụ tập" cũng như "Gourmand", được biết đến cho đến ngày nay. Vào ngày này, người ta quyết định đi trên một chuyến thăm tới tất cả các người thân và bánh vui vẻ.

Ngày 7 chủ nhật. "Tha thứ Day"

Ngày cuối cùng của lễ kỷ niệm - "Tha thứ Sunday", khi nên hỏi người thân và bạn bè cho sự tha thứ cho những sai lầm gây ra cho. Sau đó có những dây của Carnival, với điệu múa vui vẻ và bài hát.

Và như vậy phải mất tổ tiên của chúng tôi trong tuần bánh. Tại mọi thời điểm mọi người muốn để kỷ niệm nó như là phong phú hơn càng tốt, thỏa mãn và vui vẻ, bởi vì người ta nghĩ rằng nếu có thì đánh dấu Mardi Gras, và sau đó trong năm tới sẽ như thịnh vượng và cũng chán. Có ngay cả một niềm tin rằng không làm cho niềm vui của Carnival trong chung - không tốt, nó có nghĩa là "sống trong đau buồn cay đắng và cuộc sống xấu đã kết thúc." Nói chung, lịch sử của lễ Mardi Gras là rất thú vị, và tất cả những truyền thống gắn liền với nó, bạn không thể phù hợp trong một bài viết.

"Pancake truyền thống"

Cuối cùng cho bạn biết một số thông tin thú vị hơn về thuộc tính chính của kỳ nghỉ - bánh kếp. Tổ tiên chúng ta tin rằng cùng với bánh kếp Shrovetide họ thông qua sự ấm áp và sức mạnh của mặt trời riêng của mình. Mỗi bà nội trợ phải vật lộn để "không bị hổ thẹn", phong phú và ngon đối xử với khách hàng của mình. Điều thú vị là mỗi người có riêng của mình "bí mật" công thức để làm bánh kếp truyền độc quyền thông qua các dòng nữ. Những bánh kếp Nga chế biến từ bột kiều mạch, để họ có được một có thể tán đặc biệt và hương vị chua. Nhiều người trong số họ đã được thêm vào semolina hoặc kê cháo, táo, khoai tây, kem. Tất nhiên, trong quá trình bánh MASLENITSA có thể mua ở mọi ngõ ngách, và trong các quán cà phê và nhà hàng của họ theo truyền thống phục vụ với kem chua, kem tươi, mật ong và mứt, và đôi khi - với trứng cá muối, cá cơm, cá trích, hoặc nấm. Thông thường uống bánh sữa hoặc trà, đặc biệt là một cái gọi là lòng tự trọng cao được sbiten - thức uống ngon từ nước, gia vị và mật ong.