Tại một tay, một con dao trong một plug? Chúng tôi tìm hiểu!

Một người có ý định đến thăm người quen thuộc sẽ không được suy nghĩ về những tay một con dao trong một plug nên khi phục vụ thịt hoặc cá. Trong công ty của "họ" có thể dễ dàng giải quyết.

Nhưng nếu chúng ta đang nói về một cái gì đó ăn mừng tại một nhà hàng, sau đó có thực sự không muốn mất mặt. Tất cả điên cuồng bắt đầu nhớ những gì họ biết về vấn đề này, quan tâm đến bạn bè, cách cư xử trên bàn. Điều quan trọng là họ đang quan tâm tại thời điểm này - trong đó tay một con dao trong một plug?

Những dao kéo như không có khác (trừ cái thìa, tất nhiên) đều sử dụng mỗi ngày. Nhưng trong một nhà hàng ở phía trước của khách truy cập không phải là một con dao, không phải là một ngã ba. Có rất nhiều, và từng đối tượng để một số món ăn. Để không bị lạc trong một số lượng lớn các thiết bị này, nó là cần thiết để nhớ một quy tắc: trên bàn là những công cụ cần thiết cho những món ăn được đặt hàng. Đó là như xa như thay đổi các món ăn và dao kéo đang thay đổi. Đầu tiên là những người ở xa điện từ tấm. Với mỗi món ăn mới nên dần dần mất các thiết bị sau đây, nằm bên kia.

Phải hoặc trái?

Trong đó tay để giữ một con dao và nĩa, ông nên biết một trong những người chấp nhận lời mời và đến nhà hàng. Lấy con dao trong tay phải của mình và ngã ba - bên trái. Đó là cắt bằng một con dao? dao kéo sắc nét này sử dụng để cắt thịt và bánh kếp, chuẩn bị trong một mảnh. Rau quả tươi, mì, trứng tráng và bánh pudding trong dao không cần thiết.

Làm thế nào để giữ?

Trong đó tay để giữ một con dao và nĩa, hiểu, và đây là cách để giữ cho chúng, các tính năng là gì? Và con dao và nĩa "cho" bút của họ trong tay và ngón tay trỏ nên được tự do và xây dựng trên đầu trang của các đơn vị. Đây là một phần quan trọng trong vẫn đóng một vai trò tích cực: các ngón trỏ sẽ đủ để tạo ra một áp lực nhẹ trên bề mặt của con dao và nĩa.

Do áp lực này từ một mảnh kích thước chính xác để dễ dàng cắt đứt. Phích cắm phải có một hàm răng hướng xuống để cắt mảnh cắt và gửi nó vào miệng. Nếu cắt không cần bất cứ điều gì, dao kéo nên được giữ như một cái muỗng, tines lên. Trong mọi trường hợp nó không được khuyến khích để ăn với một con dao. mảnh theo khẩu phần ăn bằng nĩa và tay trái. Trao đổi một con dao và nĩa khi bạn không thể ăn. Nếu bạn muốn để mất một break trong một bữa ăn hoặc nghỉ ngơi để xã hội hóa, dao kéo, mà vừa sử dụng, nên làm việc bề mặt giáp tấm, và xử lý xuống trên bàn.

Phong cách Mỹ

Bạn có thể cắt thịt và phong cách Mỹ. Có sự khác biệt trong trường hợp này, trong đó tay một con dao trong một plug? Theo truyền thống ở Mỹ, đầu tiên cắt thịt thành từng miếng nhỏ a la carte, và sau đó ăn như bình thường, cầm một cái nĩa trong tay phải của tôi. Nó không phải là cách châu Âu. Về vấn đề này loại nghi thức tất cả thịt được cắt, nhưng chỉ có một mảnh mà ngay lập tức đi vào miệng của bạn. Tất nhiên, tất cả mọi người chọn phiên bản của riêng mình, mà nó là thuận tiện hơn. Gặp rắc rối lớn sẽ không được, nếu người đó lựa chọn để nghi thức Mỹ. Thật khó có thể tưởng tượng rằng một người nào đó từ khách truy cập của nhà hàng hoặc bữa ăn tối bên sẽ đưa ra nhận xét về những gì tay phải cầm một con dao và nĩa. Mọi người quá bận rộn với chính mình và những vấn đề của họ. Nhưng, không có nghi ngờ, sẽ làm cho đôi mắt giận dữ và phẫn nộ của tất cả các khách hiện ồn ào smacking thực phẩm và tay.

Sử dụng một ngã ba

Có rất nhiều sự tinh tế trong cách ăn uống của nghi thức. Ngắn gọn về một số trong số họ. Trang trí có thể được xen kẽ với thịt hoặc đăng ký trên một ngã ba của các loại một mảnh nhỏ của thịt nướng thịt, và rằng bất kỳ của các loại rau mà đang ở trong một tấm. Nếu, ví dụ, thịt lợn và cà chua là các món ăn khác nhau, đó là không thể trộn và kết chuyển trong một tấm. rau diếp thường xếp chồng lên nhau như da hoàn toàn, và cắt chúng với một ngã ba, không phải là một con dao. Đừng sử dụng nó nếu thịt viên nộp và bánh mì kẹp thịt các loại.

thay vì một Shovel dao

Trước đó trong động thái này là một biểu: con chim và cá ăn kèm với các ngón tay. Không ai biết người phát minh ra nó đầu tiên, nhưng nghi thức hiện đại khoát chống lại nó. Đối với các món cá được phục vụ lưỡi đặc biệt, đó là thay vì một con dao, hoặc gần tấm sẽ có hai dĩa.

bánh mì cắt lát để ăn, không cắn tắt toàn bộ các phần, và phá vỡ ra từng mảnh nhỏ. Rất phổ biến trong những năm gần đây món ăn Nhật Bản với những cái tên kỳ lạ "sushi" và "cuộn" không cắt và ăn toàn bộ bữa ăn. Họ đã đủ nhỏ.

phần kết luận

Tại một tay, một con dao trong một ngã ba - nó không phải là câu hỏi duy nhất đặt ra trong việc nghiên cứu các quy tắc ứng xử trong bữa ăn. Đây nhiều sự tinh tế! Không phải ngẫu nhiên ở tất cả các cơ sở giáo dục đại học, đặc biệt là trong các tổ chức văn hóa và nghệ thuật, có một khóa học nghi thức đặc biệt.

Bây giờ bạn biết một con dao và nĩa trong đó tay nên. Những người muốn tìm hiểu tất cả các quy tắc cho các dao kéo sử dụng (ví dụ, phải làm gì với khuỷu tay) và hiểu tất cả các sắc thái của việc ăn thịt, cá, gia cầm và các sản phẩm khác cần được khám phá cách ăn nghi thức hoàn toàn.