Fat đuôi cừu: một mô tả ngắn gọn, giá cả

cừu mỡ đuôi là giống thịt cừu. một tên hài hước như vậy đối với một loài động vật đặc biệt chỉ nhận được họ tính năng. Nó chỉ ra rằng chất béo được lưu trữ họ gửi vào mông (một loại bát, mà nằm gần đuôi), và nó có thể nặng tới 10 kg, đó là rất nhiều, được đưa ra các thông số chung của động vật. giống cừu mỡ đuôi có thể quan tâm đến những người có kinh doanh có trụ sở ở gia súc. Ở Nga, ngách này chỉ bắt đầu phát triển. Đó là lý do tại sao trọng tâm của bài viết là dành cho việc mô tả của các loại đá và để phân biệt với cừu bình thường. Kurdjuchnyj trông giống như một con cừu? Hình ảnh được thể hiện trong bài viết.

Làm thế nào không để lừa chính mình?

giống mới làm quen dễ dàng đánh lừa bằng cách cho các loài khác của cừu mỡ đuôi.

1. Đuôi đuôi mỡ cừu thì không. Thay vào đó, ông đã được phủ một lớp chất béo một túm nhỏ. Đây là sự khác biệt chính.
2. Fat đuôi cừu và không đuôi của một con cừu, và vì lý do tương tự. Chất béo được lưu chiểu ở đuôi hình tam giác của mình.
3. Baran Karabakh được coi là chất béo đuôi. Tuy nhiên, chất béo tại một trọng lượng trung bình của một con vật sẽ chỉ 2-2,5 kg. Một tính năng đặc biệt của giống chó này - chia hai mông. thịt ngon.

cừu mỡ đuôi là gì được lớn nhất?

Đây là cừu Hissar. Kết luận là do lựa chọn quốc gia về đồng cỏ núi. Chúng được coi là chuyên gia trong một "cuộc đua" cừu mỡ đuôi đặc biệt do điều kiện cụ thể của việc giữ và chăn nuôi, cũng như sự cô lập từ các loài khác thuộc loại riêng của họ. Chúng khác nhau mông lớn nhất (ở những người nó có thể đạt đến 30 kg). Cừu đến vai lớn lên đến 80 cm, cừu - 85 cm Động vật mạnh phát triển, với một cơ thể lớn và rộng .. Người đứng đầu là đồ sộ, cổ ngắn và dày, cong mõm. Không có vấn đề có thể chịu được các hiệu ứng chuyển tiếp ở khoảng cách lên đến 500 km (từ đồng cỏ mùa đông đến mùa hè leo núi). tổng trọng lượng là 200 kg xuống cừu (cừu cho - 30-40% ít hơn), giết mổ - khoảng 60%.

Ngày nay, giống đang phát triển theo ba hướng: nhờn, thịt béo ngậy, và thịt. Nó cần phải nói rằng loại thứ hai của "lưu trữ" (mông) là nhỏ hơn nhiều. Chim non sớm (tăng cân của một pound một tháng). Tử cung luôn sừng, chiên đực đôi khi phát triển sừng nhỏ. len thô, tốt hơn với một cột sống dày. Cắt thấp - 1,5 kg đến 1,4 ram và một con cừu. Len phù hợp cho sản xuất bằng nỉ và cảm thấy mat. cừu Gissar cũng đang thích nghi với điều kiện mới.

Có gì các loại đá khác hiện nay là thị trường của người nông dân?

Nhu cầu vẫn edilbaevskie Karachevsky và cừu. Họ thua kém Hissar về thịt và khối lượng bã nhờn (năng suất), nhưng chất lượng của len có cao hơn (nhiều lông tơ, mềm mại khi chạm vào) và xé hơn.

Bao nhiêu là cừu mỡ đuôi, và nơi để mua chúng?

Khi nói đến việc chăn nuôi, cho công việc chăn nuôi nữa là cần thiết để đưa cá nhân vysokoporodnyh. Trung Á và cừu mỡ đuôi Bắc Caucasus được bán cho các trang trại chăn nuôi của cả nước. Giá một người lớn - 7-12.000 rúp ..

Văn hóa tiêu thụ thịt cừu chất lượng cao ở Nga chỉ đang bắt đầu xuất hiện. Tốt cừu mỡ đuôi, không giống như các đối tác của họ, có một chất lượng cao hơn thịt, chất béo, len.